단체급식

절단육(볶음탕용)
제품용도후라이드, 양념치킨, 닭찜, 안동찜닭, 닭볶음탕 등
제품규격600g, 800g, 1kg, 2kg, 5kg, 10kg
제품포장600g, 800g, 1kg(Tray) / 2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

신선한 통닭을 먹기 좋게 절단하여 조리가 간편함


가슴살
제품용도닭불고기, 닭찜, 후라이드, 양념치킨, 육계장 등
제품규격350g, 500g, 2kg, 5kg, 10kg
제품포장350g, 500g(Tray) / 2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

육류 중 지방이 가장 적은 부위로 담백하며 단백질이 풍부하여 다이어트 식품으로 뛰어남


안심
제품용도스테이크, 샐러드, 한/중식요리 등
제품규격300g, 500g, 2kg, 5kg, 10kg
제품포장300g, 500g(Tray) / 2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

최고급 육질로 지방이 적고 단백질이 풍부함


북채
제품용도닭찜, 후라이드, 양념치킨 등
제품규격350g, 500g, 2kg, 5kg, 10kg
제품포장350g, 500g(Tray) / 2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

맛있고 가장 인기있는 부위로 먹기 좋게 엄선 가공하여 포장


제품용도후라이드, 양념치킨, 닭볶음, 닭구이, 한/중식요리 등
제품규격300g, 500g, 2kg, 5kg, 10kg
제품포장300g, 500g(Tray) / 2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

쫄깃한 부위로 맛과 영양이 듬뿍


제품용도후라이드, 닭찜, 닭볶음, 닭구이, 중화요리 등
제품규격300g, 500g, 2kg, 5kg, 10kg
제품포장300g, 500g(Tray) / 2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

피부미용에 좋은 콜라겐 성분이 풍부하여, 쫄깃하고 담백한 맛


정육(다리살) S/L
제품용도닭갈비, 닭곰탕, 후라이드, 양념치킨, 숯불구이 등
제품규격300g, 500g, 2kg, 5kg, 10kg
제품포장300g, 500g(Tray) / 2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

넓적다리에서 뼈와 스킨을 제거하여 쫄깃하고 담백한 맛


정육(다리살) S/O
제품용도후라이드, 양념치킨, 닭찜, 숯불구이 등
제품규격2kg, 5kg, 10kg
제품포장2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

지방과 단백질이 조화를 이루어 쫄깃한 맛


통날개
제품용도후라이드, 양념치킨, 닭찜, 닭볶음, 닭구이 등
제품규격2kg, 5kg, 10kg
제품포장2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

콜라겐 성분이 많은 부위로 미용 효과에 좋으며 쫄깃한 맛


통다리
제품용도닭찜, 후라이드, 양념치킨, 숯불구이 등
제품규격2kg, 5kg, 10kg
제품포장2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

소비자가 선호하는 부위로 우량 닭다리만을 엄선


넓적다리
제품용도후라이드, 양념치킨, 닭찜, 숯불구이 등
제품규격2kg, 5kg, 10kg
제품포장2kg, 5kg(진공포장) / 10kg(벌크)

제품특징

지방과 단백질이 조화를 이루어 쫄깃한 맛


IQF 볶음탕 용
제품용도후라이드, 양념치킨, 닭찜, 안동찜닭, 닭볶음탕 등
제품규격1kg, 10kg
제품포장1kg(함기포장) / 10kg(벌크)

제품특징

닭 한마리를 먹기 좋은 크기로 절단하여 개별급속냉각(Individually Quick Frozen)시킨 제품으로 닭고기 고유의 맛과 영양이 살아있는 제품


IQF 가슴살
제품용도닭불고기, 닭찜, 후라이드, 양념치킨, 육계장 등
제품규격1kg, 10kg
제품포장1kg(함기포장) / 10kg(벌크)

제품특징

닭의 가슴살을 개별급속냉각(Individually Quick Frozen)시킨 제품으로 가슴살 고유의 맛과 영양이 살아있는 제품


IQF 북채
제품용도닭찜, 후라이드, 양념치킨 등
제품규격1kg, 10kg
제품포장1kg(함기포장) / 10kg(벌크)

제품특징

닭의 북채를 개별급속냉각(Individually Quick Frozen)시킨 제품으로 북채 고유의 맛과 영양이 살아있는 제품


IQF 날개
제품용도후라이드, 양념치킨, 닭찜, 닭볶음, 닭구이 등
제품규격1kg, 10kg
제품포장1kg(함기포장) / 10kg(벌크)

제품특징

통날개를 개별급속냉각(Individually Quick Frozen)시킨 제품으로 통날개 고유의 맛과 영양이 살아있는 제품